প্রশ্ন

হযরত আমার প্রশ্ন যে হাঁস ও মুরগির যদি ভুঁড়ি বাহির না কোরে গরম পানিতে ডুবিয়ে পালক ছাড়ান হয় তাহলে কি? সেই গোশত খাওয়া জাবে।দোয়া করে জানাবেন

প্রশ্নকারীর নাম: সেখ সোলেহান

প্রশ্নকারীর ঠিকানা: ইন্দ্রনারায়ণপুর

প্রকাশিত: 16-05-2023

উত্তর

     ফতওয়া নং ২৯

      হাঁস, মুরগি ইত্যাদির পালক ছাড়ানোর জন্য যদি হাস মুরগীর পেটের নাড়ী-ভূড়ি বের করে এবং গায়ে লেগে থাকা প্রবাহিত রক্ত ধুয়ে পবিত্র করে, গরম পানিতে দেওয়া হয়, তাহলে তো কোনো দোষ নেই। 

     আর  যদি পেটের নাড়ী-ভূড়ি বের না করে বা গায়ে লেগে থাকা প্রবাহিত রক্ত না ধুয়ে ফুটন্ত পানিতে এতক্ষণ রাখা হয় যাতে তার পেটের নাপাকী গোশতের মধ্যে ভেদ করার প্রবল ধারণা হয়, তাহলে তার গোশত নাপাক হয়ে যাবে- পাক করার আর কোন উপায় থাকবে না। অবশ্য পানি যদি ফুটতে না থাকে শুধু গরম হয়, তাহলে গোশত তিন বার ধুয়ে নিলে পাক হয়ে যাবে এবং খাওয়া যাবে।

     (শামী,আহসানুল ফাতাওয়া২/৯৬পৃঃ,তহতবী সহ মারাকিল ফালাহ ১৬০–১৬১পৃঃ দ্রষ্টব্য ) 

            স্বাক্ষরঃ

মুফতী সাইফুল ইসলাম কাসিমী
ফতওয়া বিভাগ,জামিয়া নু'মানিয়া।
৭ যুল ক্ব'দাহ ১৪৪৪হিজরী(27/05/2023)

উত্তর দেখা হয়েছে : 789